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预防柳木菜板发黑的方法

点击次数:   更新时间:2017-12-14 17:08:12     来源:www.ylxmaz.com关闭分    享:
  柳木菜板在使用时会出现发黑的现象,一旦菜板发黑后就会对于它的使用造成一定的影响,那么,对于这种方法有没有什么好的方法可以预防呢?
  首先发霉发黑,是因为用过之后没有合理的放置所造成的。用过后的砧板往往是潮湿的,应先用洁布擦净,把砧板放在一个像碗类的器皿上,接触面小还能支撑住砧板。这样你的砧板就再也不会发霉了。若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可。
  其次保持卫生,生熟分开,这是由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。因此,最好备两块菜板。并且要注意菜板用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下,使菜板污物彻底清除,并可使菜板保持平整,便于使用。
  掌握了这些方法以后,可以有效的预防柳木菜板发黑。柳木菜板要是想发挥出优越的使用效果,日常的维护保养肯定是少不了的,知道掌握的方法正确,定时进行维护保养,就能够避免柳木菜板发黑。
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