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塑料菜板消毒方法不当易引发中毒

点击次数:   更新时间:2017-12-20 16:00:12     来源:ylxmaz.com关闭分    享:
  厨房是油烟的聚集地,每天产生的细菌数量数不胜数,我们经常做菜使用的塑料菜板就是众多细菌的藏匿地。因此应该对塑料菜板进行定期消毒,防止细菌繁衍引发疾病,菜板厂家在此提醒大家如果塑料菜板的消毒方法不当,反而会引起中毒。
  塑料菜板可以采用化学消毒浸泡的方法,将其全部浸没于配制好的消毒液之中,通常使用的是含氯消毒剂,如84消毒液。在浸泡之前,要用清水将消毒液稀释至使用的浓度,稀释的倍数在150-200倍之间即可,消毒浸泡时间大约在30分钟。
  消毒液具有一定的腐蚀性,有时候我们在没有注意的情况下,会引起消毒液的残留,一旦遇到这种情况,切菜时,残留物必然会沾到菜品上,从而直接进入我们的身体里,有害健康。所以塑料菜板在浸泡消毒处理后,须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净,避免带到食物上。
  综上所述,虽然定期对塑料菜板进行消毒能够有效减少细菌的繁衍,但是如果不能按照正规方法操作反而会引发更大的危害,所以按照操作规范进行消毒非常重要。
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